El Palacio de Maudes originalmente Hospital de Jornaleros fue un edificio público de carácter benéfico que proporcionaba asistencia médica gratuita a los jornaleros de la provincia.

Proyectado por Palacios y Otamendi en 1908, es una de sus primeras obras y considerada de las mejores de la arquitectura española de la época. Se emplean en la construcción sistemas artesanales de tallado de piedras y estructura en acero. El edificio con un perfil torreado en una composición ocupa toda una manzana. Tiene planta radial que se organiza alrededor de un patio central de forma octogonal del que se extienden cuatro pabellones rectangulares. El proyecto cuenta con una iglesia aneja con acceso opuesto a lo del antiguo Hospital.

En 1979 fue declarado Bien de Interés Cultural, parte del Patrimonio Histórico Español que hay que tutelar y conservar por su valor singular.